170 gradi, per 50 minuti. In hyperlapse, naturalmente 🤭🤭
Dopo 40 minuti potete aprire velocemente il forno, per dare una prima controllata al cuore del panettone, con un termometro a sonda, per alimenti.
Ricordatevi questa regola: IL PANETOTNE È PRONTO QUANDO NEL CUORE MISURA 94 GRADI! Se sarà meno, sarà crudo, se sarà di più sarà troppo cotto.
Facile, eppure essenziale. 94 gradi. Ricordatelo. 👩🏫
😋👩🍳
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